중국 읽기

이름 : 김재윤
제목 : 중국인의 상술
중국인의 상술

지은이 : 강효백
출판사 : 한길사
출판일 : 2002. 10. 30
값 : 12,000원
다읽은날 : 2003. 10. 26


처음 읽기 시작해서 다 읽기까지 무려 10여 개월이 걸린 책이 바로 ‘중국인의 상술’이다. 책이 어려워서도 아니고 재미 없어서도 아니다. 중간에 다른 책들을 보다가 조금씩 읽으면서 그만큼 많이 생각하면서 읽은 책이었다.

우선 이 책은 앞부분에서 지역별로 중국 상인의 특징을 설명하고 있다. 강인한 생활력과 실리주의 태도를 지닌 광뚱 상인, 솔직하고 관대하고 선량하여 신용과 정직을 중요시하는 우직한 산둥상인, 통이 크고 상도의를 중요시하며 입심 세기로 중국 제일인 베이징 상인, 약삭빠르고 영리하며 꼼꼼한 안후이상인이 그것이다.

다음으로 이 책은 중국 전통의 업체들이 오랜 기간 생명력을 유지하고 있는 비결을 소개하고 있다. 중국에서 가장 오래되어 500년의 전통을 이어온 식료품 제조업체 리우삐쥐(六必居)는 전통을 잘 지켜나가면서 과감하게 새로운 것을 받아들여 끊임없이 품질혁신을 이어왔다. 중국을 대표하는 한방제약회사 동인당은 엄선된 재료와 엄정한 공정을 거쳐 소비자의 신뢰를 쌓아왔고 다소 밑지더라도 일관되게 선과 덕을 쌓아오는 이른바 신용으로 이익을 추구해왔다.

북경에서 가장 역사가 오래된 밀가루 음식점 두이추(都一處)는 260여년 전에 문을 열었고 양고기 샤브샤브 즉 솬양로우로 유명한 동라이순(東來順)은 솥단지 하나로 장사를 시작해서 지금은 북경오리구이점 췐쥐더(全聚德)와 함께 북경을 대표하는 음식점이 되었다.  다오샹춘은 중국의 대표적인 월병 제조 전문점이고 췌이화로우 반점은 북경을 대표하는 5대 반점의 하나로 직무의 세분화와 조직의 공식화로 업체를 이끌어왔고 비단점포 뤠이푸샹은 정찰제 가격을 고집하면서 명성을 이어왔다.

아울러 이 책은 중국의 거대 기업을 이끌어온 기업가들을 소개하고 있다. 중국 개혁개방의 시대가 일궈낸 한 그루 거목, 천진이 신드롬을 창조해낸 진이그룹 회장 천진이, 북경 통찬그룹 회장 천진페이, 중국의 여덟번째 거부이자 서안 최대의 민영기업인 진화그룹의 우이지엔 회장,  중국 최대의 민영기업 시왕그룹 총재인 리우용하오, 중국 TV 사상 최고의 여자 MC로 알려진 양란 등의 일화는 흥미로왔다.

후반부에서 이 책은 산둥과 민난지역 상인들의 특성을 설명한 후 끝으로 중국인이 바라보는 한국인에 대한 글을 소개하고 있다.

대만에서 수학하고 수년간 강의하기도 했으며 주 중국대사관에서 재직하기도 한 저자의 전문가적인 지식과 풍부한 경험은 이 책의 곳곳에서 발견할 수 있었다. 쉽고 재미있는 책은 결국 저자의 뛰어난 역량을 바탕으로 가능하다는 사실도 새삼 깨닫게 되었다.
Posted at 2003-11-09 Sun 21:53
Natalie
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삭제하기 2013-01-19 Sat 18:12
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삭제하기 2011-05-13 Fri 01:20
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